IMG_1503.jpg

MATSEDEL DE LUXE

I vårt prisade kök kombinerar vi lika delar av det traditionella med det nyskapande. Välkända råvaror tillagade på oväntat vis, eller vice versa. Ingredienserna i denna underbara soppa är till stor del närproducerade och i möjligaste mån ekologiska.

Välkommen som attan!

Veckans lunch

V.12

KÄRA KÖTTET   145

Majskyckling från Munka-Ljungby, mustig tomatsås med oliver & sardeller, örtstompad potatis & krispig kålsallad.

SKÖNA GRÖNA  135

Potatis- & purjolökskaka, bakad rotselleri, dragon & jalapeno créme, toppas med svamp och mitzuna.

FISKGRYTA DE LUXE   159

Saffransdoftande gryta på veckans fångst samt räkor

serveras med potatis, selleri, surdegskrutonger & aioli.

DAGENS VEGANSKA   135

Fråga personalen om dagens rätt

…inklusive dagens förrätt, kaffe och kaka.

Lunchen kan variera under veckan.

Serveras kl 11:30–14:00. Till din varmrätt bjuds på soppa, nybryggt kaffe och hembakt kaka.

Senior rabatt för er 65+ efter kl. 13